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美国食品快递行业市场发展状况及消费行为调查数据
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2016年,美国餐饮业收入为7826.7亿美元,其中快餐业收入约为2060亿美元。2015年,消费者在食品配送上的支出约为300亿美元,其中40亿美元来自在线配送销售。外卖服务在美国消费者中是一种很受欢迎的餐饮选择,2016年11月的一项调查发现,20%的受访者每周至少使用一次外卖服务。
2016年,约48%的美国消费者表示,他们“非常喜欢”或“非常喜欢”使用送餐服务。男性似乎更喜欢点外卖,25%的男性受访者称他们“非常”享受这种服务,而只有16%的女性这么认为。
到目前为止,比萨是2016年最受欢迎的外卖或外卖美食,占据了外卖市场的最大份额。比萨之后是亚洲菜,三明治,然后是意大利菜。2016年,美国消费者在披萨外卖上的支出达到了100亿美元,这一数字在过去五年一直保持稳定。2015年,必胜客是美国最大的披萨连锁店,紧随其后的是达美乐披萨和小凯撒。
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