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阿根廷葡萄酒产业
在阿根廷,葡萄酒是一种重要的商品。阿根廷是全球领先的葡萄酒生产国之一,这种酒精饮料也是阿根廷文化的一部分,它让家人和朋友围坐在餐桌旁。受南欧人的影响,19世纪和20世纪意大利移民时期的阿根廷政府鼓励种植葡萄园和精心制作葡萄制品。事实上,该国的气候、地形、阳光和优质土壤都有利于葡萄作物的生长。
2018年,阿根廷的葡萄酒产量超过840万升,尽管自2015年以来产量有所下降,但预测依然乐观。2017年和2018年,阿根廷是拉丁美洲发酵饮料的主要生产国,其次是智利和巴西。2017年阿根廷葡萄园面积约为22.2万公顷。门多萨地区的葡萄产量和葡萄酒产量占大多数。
在葡萄酒类型上,2017年以作物表面积为基础生产的葡萄酒最多的是红色品种,尤其是马尔贝克、博纳尔达和赤霞珠。另一方面,那一年的白葡萄品种产量没有那么显著。阿根廷出产最多的白葡萄酒是Torrontes, Chardonnay和Chenin。
阿根廷不仅是酒精饮料的主要生产国之一,也是最大的出口国和消费国之一。在世界范围内,这个南美国家向美国等国的餐桌供应酒精饮料,英国,西班牙和加拿大。出口是阿根廷葡萄酒行业的首要任务,但大部分产品都被国内市场消费掉了。
在消费方面,2016年中国人均周末消费为两杯,2018年人均葡萄酒消费量约为18.86升。2017年,19至35岁的年轻人是最大的葡萄酒消费者。
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