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英国咖啡市场发展状况及消费行为调查数据
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咖啡馆和咖啡馆是英国快速服务餐厅市场的一部分,还有面包店和三明治店。在过去10年里,英国经营咖啡店的数量呈上升趋势,包括独立经营者和非专业人士。然而,英国的咖啡店市场仍然由三家领先的咖啡连锁店主导:Costa咖啡、星巴克和Caffe Nero。
Costa咖啡是英国主要的跨国咖啡连锁店,是欧洲最大的咖啡连锁店。这些年来,歌诗达的门店数量大幅增加,尽管在英国的门店数量仍然最高,在截至2018年的财年,歌诗达的门店数量达到2422家。
尽管星巴克在英国市场的排名低于歌诗达,但在欧洲,这家国际咖啡巨头在英国仍然拥有最大的市场份额。就最受欢迎的咖啡店而言,尼禄咖啡在许多英国消费者中往往比星巴克和咖世家都享有更好的声誉。然而,也有一些其他的咖啡店和三明治吧是用户访问的:2017年,1060万人使用当地的咖啡店,而超过1900万人说他们使用Costa。
英国人酷爱喝咖啡,79%的英国消费者一周七天都在喝咖啡。当被问及他们通常在哪里喝咖啡时,90%的消费者选择在家里喝,而在咖啡馆和咖啡馆中这一比例分别为41%和26%。根据一项研究,530万人每周去咖啡店和三明治吧喝一杯。
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