零售和贸易 食品饮料零售 美国精酿啤酒
主题数据集
美国精酿啤酒
在本页面下载(可在个人中心查看购买记录)
热点数据图
美国精酿啤酒
印度淡啤酒,会议啤酒,皇家波特啤酒,金色啤酒-各种工艺啤酒的风格几乎是无止境的。精酿啤酒行业目前在美国正经历着前所未有的增长。从西雅图到迈阿密,小型啤酒厂正在复兴和改造我们所知的啤酒,行业专家预计精酿啤酒的趋势将在未来几年保持相关。
根据美国最大的手工酿酒贸易组织酿酒商协会(Brewers Association)的说法,美国手工酿酒商“规模小、独立、传统”。2016年,全国手工啤酒厂数量达到5200多家,创历史新高。那一年,加州拥有超过600家手工酿酒厂,是美国各州中最多的。
2017年精酿啤酒产量约为3000万桶。最受欢迎的手工啤酒品种是印度淡色啤酒(IPA), 2016年的销售额超过10亿美元。在品牌方面,蓝月亮、塞缪尔·亚当斯和内华达山是2017年美国手工啤酒的前三名。然而,销量增长最快的品牌是Lagunitas、Deschutes和Goose Island。
啤酒是世界上最受欢迎的酒精饮料,适合在家里、餐馆、酒吧和俱乐部的各种场合饮用。尽管精酿啤酒市场发展迅速,但在美国,淡啤酒仍然是最受欢迎的啤酒,并以巨大的优势领先,说明精酿啤酒还没有成为主流。或许,最熟悉“精酿啤酒”这个词的年龄段是21岁至34岁的美国人,也就是我们所说的千禧一代,这并不奇怪。
本主题内的数据