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加拿大超市杂货店市场发展状况与消费者行为调研数据
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食品和饮料行业,包括食品零售和加工行业,是加拿大最大和最具竞争力的行业之一。多年来,食品零售业一直由大型超市和食品杂货连锁店主导。2015年,前三巨头占据了超市和杂货店60%以上的市场份额。
2017年,加拿大超市和其他杂货店的零售额约为820亿加元。主要零售商包括连锁超市Costco、Loblaws、Sobeys和沃尔玛。好市多(Costco)是一家会员制的仓储俱乐部,2017年净销售额增长了5%。被评为最新鲜的食品零售商之一,一项调查发现,超过60%的加拿大消费者对这家美国公司非常满意。
随着食品价格的上涨,价格成为加拿大消费者在多家商店购物时的首要考虑因素。相比之下,地点是选择特定商店的主要原因。与此同时,考虑到电子商务在加拿大越来越受欢迎,食品零售可能会被在线杂货购物所改变。一项调查发现,送货上门的食品杂货是网上购物的首选,18岁至34岁的千禧一代最喜欢使用手机应用购物。
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