零售消费 荷兰杂货零售市场发展数据与典型企业研究

荷兰杂货零售市场发展数据与典型企业研究

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芬兰杂货零售业的特点是由S集团和K集团这两个零售集团经营的寡头垄断市场。截至2017年，S集团拥有最大的市场份额，约占芬兰杂货零售的46%。K组，在芬兰也被称为Kesko，大约占36%。芬兰食品业的第三大参与者是Lidl。这家德国折扣连锁超市于2002年进入芬兰杂货零售市场，在该国注册为Lidl Suomi Ky，是Lidl Stiftung & Co. KG的子公司。到2017年，Lidl已经收购了芬兰近十分之一的杂货零售业务。
S集团经营着芬兰四大连锁超市:大型超市Prisma、中型超市S- market以及小型超市。K集团主要控制芬兰的连锁杂货店K-citymarket、K-supermarket、K-market和内斯特-K。2017年，K-supermarket、K-Citymarket和K-market outlets创造了集团大部分的销售收入，大约从130万欧元到180万欧元不等。2017年，Lidl的杂货销售收入接近16.4亿欧元。
在这三家杂货零售商中，K集团的杂货店数量最多，2017年为1280家。同年，由于收购了经营连锁超市Siwa、Valintatalo和Euromarket的Suomen Lahikauppa，门店数量显著增加。S集团旗下超市门店1040家。与此同时，全国大约有170家商店使用折扣商店Lidl的品牌名称。在人员数量方面，S集团2017年在芬兰雇佣了约3.9万名员工，而K集团的员工数量仅为S集团的近一半，为2.2万名。
芬兰杂货零售业的其他参与者还包括百货连锁公司Stockmann、大型超市连锁Minimani和折扣店Tokmanni。虽然从2015年到2016年，斯托克曼百货公司的市场份额有所下降，但2017年，每家百货公司的杂货销售额超过2400万欧元。
从2000年到2017年，芬兰一篮子食品杂货的平均价格从15.7欧元上涨到22.7欧元。2016年的一项调查显示，在选择杂货店时，回应顾客的个人产品需求和物有所值是最主要的因素。
消费者需求的变化也反映在超市有机食品和植物性食品的销售增长上。例如，S集团的有机产品销售在2017年以16%的速度增长。此外，数字化和电子商务与21世纪的杂货店购物者息息相关。根据最近的一项在线人口调查，4%的芬兰人在过去一个月内在网上购买了杂货。
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芬兰杂货零售商发展概述
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K Group公司营业情况
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Lidl 公司营业情况
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