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加拿大酒行业细分市场对比
酒精是含有乙醇的发酵或蒸馏饮料的俗称。发酵酒精饮料,如啤酒和葡萄酒,酒精含量较低,通常在2%到20%之间,而蒸馏酒精饮料,如烈酒和利口酒,酒精含量在20%或以上。尽管酒精对人类健康有已知的和潜在的危害,但它仍然是世界范围内的一种常见饮料。在加拿大,2017年约有19.5%的消费者被报告为重度酗酒者,男性每次饮酒五杯或更多,女性每次饮酒四杯或更多,每月至少一次,连续12个月。
2016年,加拿大家庭在酒精饮料上的年平均支出为1023加元。2018年最受消费者欢迎的酒精饮料是葡萄酒,其次是国产和进口啤酒。在加拿大,男性通常是啤酒的最大消费者。18岁至34岁的男性在啤酒消费者中所占比例最大。
伏特加预计将成为2018年加拿大消费的主要烈酒,消费量预计将达到约460万箱9升。朗姆酒被认为是消耗第二多的烈酒。魁北克是加拿大酒精消费量最高的省份,57%的人口每周至少喝一次酒。在政治偏好和饮酒方面,自由派选民最常饮酒。尽管大部分加拿大人表示他们每周至少喝一次酒,但预计人均消费量将逐年下降,到2023年将达到96.3升的新低。
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