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加拿大咖啡市场发展状况及消费行为调查数据
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咖啡是加拿大和世界上最受欢迎的饮料之一。由于其丰富的风味和香气,咖啡也可以作为一个温和的兴奋剂,因为它的咖啡因含量。虽然咖啡通常是热的,但现在有很多种类和特色的咖啡,包括冰咖啡和摩卡咖啡。
两种最常见的咖啡品种是阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。咖啡种植于非洲、中美洲、南美洲和东南亚,是世界上最大的出口商品之一。2017年,加拿大进口咖啡约7.08亿美元(截至2018年9月约9.25亿加元),主要来自哥伦比亚和巴西的生产商。
2017年,加拿大国内电咖啡和茶的出口价值约为555万美元。由于单杯咖啡越来越受欢迎,2012年至2017年,拥有单杯咖啡系统的成年人比例增加了一倍多,达到36%。截至2018年6月,大多数加拿大消费者每月在家用咖啡上的花费在10到19加元之间,6%的消费者超过100加元。
2017年,71%的消费者表示他们在过去的一天里喝过咖啡,其中蒂姆·霍顿斯(Tim Hortons)是家用咖啡的主要品牌。尽管家是加拿大人喝咖啡最多的地方,但77%的受访者表示,他们至少每月都会去咖啡馆一次。咖啡连锁店Tim Hortons、星巴克和Second Cup都是加拿大领先的咖啡零售商。
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