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美国感恩节消费者行为调研数据

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感恩节是美国的主要节日之一。自从1862年它成为一个公共假日以来，每年11月的第四个星期四就是它的节日。家人和朋友通常聚在一起吃传统的感恩节晚餐，以感谢一个好收成或生活中的祝福。在美国，通常的感恩节大餐包括烤火鸡、肉汁土豆泥、甜土豆泥、面包填料、蔓越莓酱、甜玉米、当季蔬菜、黄油面包卷和奶油南瓜派作为甜点。
2017年，一顿10人感恩节晚餐的配料平均价格为49.12美元。由于火鸡在这顿盛宴中扮演着核心角色，所以火鸡在这顿饭的开销中占据了最大的份额。约26%的美国消费者认为，以每磅10美元的价格购买冷冻或冷藏的感恩节火鸡是合适的。2017年，一整只冷冻火鸡的实际零售价为每磅1.5美元。根据最近的一项调查，42%的美国受访者表示他们的感恩节大餐在下午早些时候，从下午1点左右到下午3点。
除了家人和朋友的团聚，感恩节对每年的假日零售额贡献很大。“黑色星期五”被媒体称为“一年中最繁忙的购物日”，它在感恩节后不久就开始了，并为促进假日销售而推出特别优惠和折扣广告。最近的一项统计调查显示，大约37%的美国消费者可能会在黑色星期五的清晨(早上5点到8点)开始他们的假日购物。与此同时，41%的美国消费者计划在“黑色星期五”期间光顾三到五家不同的商店。约29%的美国消费者表示，他们想利用黑色星期五这天的促销活动。
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感恩节大餐背景
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感恩节饮食市场
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