餐饮食品 中国泰国菜行业消费者行为洞察数据

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中国泰国菜行业发展迅速,自20世纪90年代传入后已进入快速发展期。其经营模式多样,包括泰式正餐、火锅、大排档、茶餐厅等。
泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味平衡为特点,用料主要有海鲜、水果、蔬菜等,招牌菜有冬阴功、椰汁嫩鸡汤等。
该行业品牌众多,但规模化程度有待提高,截至2023年8月,全国超七成泰国菜品牌门店数在3家以下。地域上,超八成门店分布在华东、华南、西南地区,其中上海、广州、成都、深圳、佛山的门店数较多。
近年来,得益于供应链升级,泰国菜出现更多细分品类,如泰式大排档、麻辣烫等;产品也更融合多元,除主流菜品外还增加了小吃、饮品等。不过,其仍面临供应链待完善、同质化及性价比待提升等问题。随着泰国文化普及和健康饮食理念深入人心,未来泰国菜有望迎来更广阔市场。
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泰国菜消费者行为洞察及画像(2024年)
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泰国菜消费者行为洞察及画像(2023年)
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泰国菜消费者行为洞察及画像(2022H2)
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2022年中国泰国菜受访者性别分布
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泰国菜消费者行为洞察及画像(2021年)
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2021年中国网民是否吃过泰国菜情况
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2021年中国网民对泰国菜的喜爱情况
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2021年中国网民外出吃泰国菜人数
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2021年中国网民一起吃泰国菜的对象
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2021年中国网民吃泰国菜频率
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2021年中国网民去泰国菜餐厅消费可接受的人均价格
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2021年中国网民在泰国菜餐厅用餐时长
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2021年中国网民外出吃泰国菜能接受的等位时长
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2021年中国网民喜欢吃的泰国菜菜品
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2021年中国网民选择泰国菜餐厅注重的因素
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2021年中国网民对泰国菜餐厅促销活动的偏好
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2021年中国网民了解泰国菜资讯渠道
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2021年中国网民对泰国菜相关维度满意度评分
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2021年中国泰国菜餐厅吸引网民的方面
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2021年中国网民对泰国菜酸辣口味的喜爱程度
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2021年中国未吃过泰国菜网民未来消费泰国菜意愿
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2021年中国网民不喜欢吃泰国菜原因
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2021年中国网民对泰国菜的喜爱情况与性别情况交互分析
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2021年中国网民吃泰国菜频率与性别情况交互分析
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2021年中国网民吃泰国菜时长与性别情况交互分析
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2021年中国网民外出吃泰国菜能接受的等位时长与性别情况交互分析
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2021年中国网民喜欢吃的泰国菜菜品与性别情况交互分析
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2021年中国网民对泰国菜餐厅促销活动的偏好与性别情况交互分析
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2021年中国网民对泰国菜酸辣口味的喜爱程度与性别情况交互分析
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2021年中国网民对泰国菜的喜爱情况与所属区域交互分析
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2021年中国网民喜欢吃的泰国菜菜品与所属区域交互分析
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2021年中国泰国菜受访者性别分布
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2021年中国泰国菜受访者婚姻状况
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2021年中国泰国菜受访者目前所属区域分布
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2021年中国泰国菜受访者常住的城市线级分布
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泰国菜白领群体消费者行为洞察(2021年)
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2021年中国白领群体对泰国菜的喜爱情况
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2021年中国白领群体外出吃泰国菜人数
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2021年中国白领群体一起吃泰国菜的对象
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2021年中国白领群体吃泰国菜频率
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2021年中国白领群体去泰国菜餐厅消费可接受的人均价格
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2021年中国白领群体在泰国菜餐厅用餐时长
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2021年中国白领群体外出吃泰国菜能接受的等位时长
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2021年中国白领群体喜欢吃的泰国菜菜品
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2021年中国白领群体选择泰国菜餐厅注重的因素
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2021年中国白领群体对泰国菜餐厅促销活动的偏好
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2021年中国白领群体了解泰国菜资讯渠道
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2021年中国泰国菜餐厅吸引白领群体的方面
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2021年中国白领群体对泰国菜酸辣口味的喜爱程度
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泰国菜学生群体消费者行为洞察(2021年)
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2021年中国学生群体对泰国菜的喜爱情况
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2021年中国学生群体外出吃泰国菜人数
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2021年中国学生群体一起吃泰国菜的对象
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2021年中国学生群体吃泰国菜频率
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2021年中国学生群体去泰国菜餐厅消费可接受的人均价格
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2021年中国学生群体在泰国菜餐厅用餐时长
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2021年中国学生群体外出吃泰国菜能接受的等位时长
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2021年中国学生群体喜欢吃的泰国菜菜品
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2021年中国学生群体了解泰国菜资讯渠道
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2021年中国泰国菜餐厅吸引学生群体的方面
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2021年中国学生群体对泰国菜酸辣口味的喜爱程度
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泰国菜妈妈群体消费者行为洞察(2021年)
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2021年中国妈妈群体对泰国菜的喜爱情况
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2021年中国妈妈群体外出吃泰国菜人数
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2021年中国妈妈群体吃泰国菜频率
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2021年中国妈妈群体去泰国菜餐厅消费可接受的人均价格
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2021年中国妈妈群体在泰国菜餐厅用餐时长
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2021年中国妈妈群体外出吃泰国菜能接受的等位时长
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2021年中国妈妈群体喜欢吃的泰国菜菜品
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2021年中国妈妈群体选择泰国菜餐厅注重的因素
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2021年中国妈妈群体对泰国菜餐厅促销活动的偏好
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2021年中国妈妈群体了解泰国菜资讯渠道
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2021年中国泰国菜餐厅吸引妈妈群体的方面
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2021年中国妈妈群体对泰国菜酸辣口味的喜爱程度
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