英国的糖是用甜菜生产的。只有甜菜和甘蔗有足够的蔗糖量用于工业糖生产。拿破仑战争期间，英国通过阻止甘蔗进口到欧洲，加速了甜菜在欧洲的传播。如今，英国生产了600万吨甜菜。最初，在发现甜菜中的糖含量后，德国人是第一个种植这种植物的人。更广泛的英国制糖行业的销售额为7.4亿英镑。在英国销售糖、糖果和巧克力的批发公司销售额超过80亿英镑。这些批发商为英国的GDP贡献了14亿英镑。糖生产英国是世界第十大甜菜生产国。该国的农田与法国的农田并列，成为欧洲每公顷甜菜产量第三高的国家。