消费品和快速消费品 酒类 韩国啤酒行业各细分品类运行状况与消费行为调查数据

韩国啤酒行业各细分品类运行状况与消费行为调查数据

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对于许多韩国人来说,饮酒在他们的社会生活中,甚至在他们的工作生活中都扮演着重要的角色。毫不奇怪,韩国目前是世界上主要的酒精消费市场之一。随着葡萄酒市场的发展,啤酒和烧酒(传统烈酒)的消费量最大。韩国国内啤酒市场韩国啤酒市场目前由国内品牌主导。基于零售额,卡斯是市场份额最高的领先啤酒品牌。Cass是国内市场领导者东方啤酒厂的品牌,目前由安海斯-布希英博SA/NV所有。为了适应韩国消费者的口味,韩国啤酒厂倾向于选择麦芽含量低的Lager风格啤酒。针对大众,韩国大型啤酒厂生产低价低味啤酒。尽管大型啤酒厂生产的国产啤酒销售良好,但由于偏好的改变,进口啤酒和精酿啤酒市场正在增长。韩国的工艺啤酒随着啤酒酿造和分销法规的几次变化,当地的工艺啤酒市场正在发展。与国内大型啤酒公司相比,中小型啤酒厂的市场份额仍然较低,但国内手工啤酒的销售收入增长迅速,在过去两年几乎翻了一番。口味是其日益成功的一个重要因素:2019年的一项调查发现,超过一半的受访者表示,工艺啤酒比普通啤酒味道更好。然而,同一项调查还发现,拉格啤酒是韩国消费者最喜欢的工艺啤酒类型。进口啤酒口味和喜好的变化不仅导致了精酿啤酒的增加,还导致了啤酒进口的增加。在2019年抵制日本产品之前,日本是啤酒进口的主要原产国。原因可能是许多日本啤酒厂专注于Lager风格的啤酒;口味的熟悉可能是韩国市场成功的关键。其他强大的进口国包括荷兰、比利时和波兰等欧洲国家,也包括中国。虽然中国和美国的啤酒公司经常与其他跨国公司有联系,但许多韩国人认为欧洲啤酒味道更好,质量更高。
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零售消费
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无酒精啤酒
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进口啤酒
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工艺啤酒
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2020韩国精酿啤酒消费者意见
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