印度淡啤酒、Session啤酒、Imperial Porter啤酒、金发啤酒——各种工艺啤酒风格几乎无穷无尽。尽管受到冠状病毒大流行的严重影响，手工啤酒仍然是啤酒酿造行业的增长点。正如我们所知，从西雅图到迈阿密的微型啤酒厂正在振兴和重塑啤酒，行业专家预计，精酿啤酒趋势在未来几年将继续增长。新冠肺炎大流行对市场的影响据美国最大的手工酿酒贸易组织酿酒者协会称，美国手工酿酒者是“小型、独立和传统的”。尽管大流行，2020年，经营手工酿酒厂的数量达到历史最高水平，全国有8764家手工酿酒厂。那一年，加利福尼亚州拥有900多家手工酿酒厂，是美国所有州中最多的。就产量而言，2020年精酿啤酒产量约为2310万桶，与2019年相比减少了约320万桶，这是有史以来的首次下降。就品牌而言，Blue Moon、Sierra Nevada和New Belgium是美国前三大工艺啤酒品牌。啤酒仍然很小，但越来越受欢迎，是世界上最受欢迎的酒精饮料，而手工啤酒正试图占领更多的市场。尽管精酿啤酒销量不断增长，但淡啤酒仍然是美国最受欢迎的啤酒，涨幅巨大，这表明精酿啤酒尚未获得主流的欢迎。尽管如此，饮用精酿啤酒的人的比例逐年稳步增长，似乎仍将继续保持增长势头。