啤酒是世界上消费最广泛的酒精饮料，几千年来一直是人类文化的一部分。啤酒是由谷物中的糖发酵制成的，已知最古老的酿造配方可追溯到近四千年前的苏美尔诗歌。市场前景今天的全球啤酒市场收入继续逐年增长，新冠肺炎大流行的开始是一个显著的例外。2020年，本地啤酒销售下降了20%以上。由于消费者渴望享受前一年封锁期间限制的社会自由，本地啤酒的增长确实大幅反弹。尽管受到严格限制，中国在2020年仍是全球啤酒消费的领导者。就啤酒生产而言，中国也是世界领先的国家，2020年啤酒产量超过3.41亿公顷，比美国产量高出60%以上。谈到贸易，墨西哥从啤酒出口中获得的利润最大，2021出口价值超过50亿美国。美国是迄今为止世界上最大的买家，进口价值超过66亿美元的啤酒。主要行业参与者全球啤酒市场的领先公司是AB Inbev、喜力控股、麒麟控股和朝日集团控股等巨头。百威英博以2021约468亿美元的销售额位居榜首。该公司标志性的啤酒品牌百威在2021的全球品牌价值约为162亿美元。喜力和斯特拉·阿托伊斯跻身当年最具价值的三大啤酒品牌。