苹果酒是一种酒精饮料，由发酵苹果汁制成。加糖和其他水果可以增加酒精含量。与世界其他地区相比，欧洲人平均是苹果酒的最大消费者。英国苹果酒的年销售量已超过6亿升，而2016年芬兰国内销量约为2900万升。2017年，荷兰苹果酒的销售额约为880万欧元。在欧洲国家中，苹果酒在英国尤其受欢迎。2015年，那里的人均苹果酒消费量为11.7升，即每人20.6品脱。苹果酒广泛用于酒吧和酒吧，也可在无执照商店和杂货店购买。考虑到英国每年在苹果酒上花费的巨大金额，酒精饮料将受到严厉的征税。截至2012年，英国各地的零售店对每升瓶或每品脱苹果酒征收的总税为68便士英镑。因此，中央政府预测，在2021至2022财政年度期间，啤酒和苹果酒销售产生的关税收入为41亿英镑。考虑到税收，苹果酒的价格差异很大。截至2012年，英国零售店一升瓶或一品脱苹果酒的税前价格为1.14英镑。税后，一升瓶或一品脱苹果酒的典型零售价格为1.82英镑。