墨西哥龙舌兰是一种传统的墨西哥酒，由龙舌兰制成，龙舌兰为一种主要在墨西哥发现的植物。这种饮料在墨西哥九个州生产，并在世界各地消费。2020年，与龙舌兰酒一起，麦加酒在全球范围内的零售量超过3850万箱9升。仅考虑奢侈品牌，到2020年，预计龙舌兰和麦加酒的零售价将达到10亿英镑以上。在墨西哥，麦加被认为是最受欢迎的酒精饮料之一。截至2017年，这种饮料占墨西哥白酒消费量的1.9%。在饮酒人群中，31.7%的人喜欢喝麦斯卡酒，男性对龙舌兰饮料的消费量略高于女性。除了与性别有关的消费差异外，人们对饮料的偏好也因年龄而异，因为30多岁和40多岁的人往往比其他几代人消费更多的麦斯卡。在这个年龄段内，近35%的酒类消费者在前一年喝过美斯卡酒。为了满足日益增长的本地和国际需求，墨西哥的麦斯卡产量从2014年的145万升增加到2018年的500多万升，年均增长率接近38%。产量最高的类别是“Mezcal Artesanal”，占饮料产量的92%。手工艺品是通过不同的传统方法生产的，其制造工艺取决于产地。随着mezcal在国外的需求也越来越高，2018年墨西哥出口了342万升烈性酒，高于前一年的280万升。随着饮料越来越受欢迎，出口品牌的数量也增加了，目前共有240个品牌。在从墨西哥进口墨西哥麦斯卡的贸易伙伴中，美国是最重要的，近三分之二的出口都流向墨西哥北部邻国。这种越来越受欢迎的饮料的价值似乎正在迅速上升，因为2018年，美斯卡在美国的年销售额增长率超过34%，超过了任何（其他）龙舌兰。