葡萄酒是当今世界上最受欢迎的酒精饮料之一。葡萄酒通常由发酵的葡萄汁制成，数千年来，不同文明一直在生产和享用葡萄酒，其中一些最早的葡萄酒饮用传统证据可以追溯到公元前6000年。几个世纪以来，随着葡萄酒酿造技术的发展，西班牙、意大利和法国都是世界上产量最高的葡萄酒生产国之一。迄今为止，这三个国家仍然是葡萄酒产量和出口量最大的国家。世界上其他著名的葡萄酒产区包括美国、澳大利亚、南非、德国、阿根廷和智利。市场状况静止酒是一种餐桌酒，大多数人在想到饮料时都会想到它。它占据了最大的市场份额，2021为86%，即3270亿美国。多年来，消费者对葡萄酒的需求普遍增加，2020年全球葡萄酒消费量估计约为2.34亿公顷，比世纪之交的2.26亿公顷有所增加。新冠肺炎大流行带来了多年来最大的需求下降。就葡萄酒消费而言，美国是全球领先的国家，其表现优于法国和西班牙等欧洲葡萄酒生产地区，2020年美国的葡萄酒消费量为3300万公顷。葡萄酒业通过葡萄酒厂旅游产生收入葡萄酒业不仅通过销售瓶子产生收入，还通过参观葡萄酒厂产生收入，葡萄园旅游和其他形式的“生态旅游”或“葡萄酒旅游”。2020年，意大利葡萄酒厂创造了43亿欧元的销售收入。同年，81.4万人参观了西班牙不同葡萄酒路线的葡萄酒厂和葡萄酒博物馆，与大流行前的300万人相比，这一数字大幅下降。