消费品和快速消费品 食品与营养 HelloFresh公司运行状况及竞品品牌市场研究数据

HelloFresh公司运行状况及竞品品牌市场研究数据

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HelloFresh是配方盒市场的全球领导者。HelloFresh于2011年在德国柏林成立,是首批同类公司之一。通过快速扩张和高营销费用的战略,该公司已经能够在其活跃的几乎所有市场抵御当地竞争对手。HelloFresh在构思后仅一年,就扩展到了荷兰、英国、奥地利和澳大利亚,之后该公司于2013年涉足美国市场。在欧洲,HelloFresh从一开始就一直是市场领导者。然而,当该公司进入美国时,它在Blue Paper找到了一个值得竞争的对手。直到2017年,Blue Papert一直保持领先地位,但在那之后的几年里,客户之间的差异变得巨大。2021,HelloFresh拥有约350万美国客户;大约是Blue Apron的10倍。HelloFresh成功的配方(盒子)在过去十年中一直在快速增长。2013年,该公司实现了1400万欧元的收入。八年后,即2021,全球收入接近60亿欧元。这一惊人的增长不仅在最初几年实现。事实上,就在2020年,该公司的规模在一年内增加了一倍多。随着这些增长数字的出现,近年来餐盒市场作为一个整体也在增长,这一点并不奇怪,而且还会有更多的增长。随着2021全球市场估值超过150亿美国,预计到2027年,餐具市场的价值将增长到400亿美国。增长因素为什么HelloFresh和餐具市场能够享受如此快速的扩张?首先,餐盒正好符合便利消费的趋势。订阅食品盒服务可以减少消费者的杂货店购物、用餐计划和烹饪时间。调查结果表明,这些是消费者订阅成套餐饮服务的主要原因。第二个促成因素是冠状病毒大流行。随着餐馆倒闭,超市货架被大规模疫情囤积所清空,人们在家做饭的次数增多,在线食品支出增加。这只会加速从实体零售到电子商务的持续转变。最后,HelloFresh的成功激励了世界各地无数的初创餐饮公司,迎合了不断增长的受众。一些著名的新竞争对手包括美国的Home Chef和英国的Gousto。
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食谱盒概况
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HelloFresh公司全球营收
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竞品品牌
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消费者行为
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