消费品和快速消费品 食品与营养 全球及美国烧烤市场发展状况及消费行为调查数据

全球及美国烧烤市场发展状况及消费行为调查数据

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2021,美国烤架市场的价值约为27.5亿美元,高于2015年的21.9亿美元。燃气烤架是美国最常见的烤架类型,其次是经典的木炭烤架。调查数据显示,牛排是最受欢迎的肉类选择,34%的美国消费者称牛排是他们最喜欢的烤肉。汉堡包、鸡肉和排骨也是2021的热门选择。绝大多数烧烤食品消费者喜欢用酱汁和腌料来吃他们的肉,最好是A-1、Sweet Baby Ray’s或Heinz品牌。烧烤和烧烤市场不仅仅是美国的国内市场。从美国国内烹饪设备(包括烤肉和烤架)的贸易平衡来看,进口价值显然远远超过出口。事实上,2020年,美国进口了40多亿美元的炉灶、炊具、烤架和烤肉,而出口价值约为42万美元。
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全球概况
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全球各烧烤企业市场份额
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市场概况
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美国烧烤和卤汁调味酱品牌分布
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消费者行为
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美国消费者假日烧烤计划
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