美国植物油市场发展概况及细分品类消费数据
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自本世纪初以来,全球植物油产量稳步增长,在2020/2021达到峰值2.09亿吨。最常见的植物油类型包括棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油。在2020/2021作物年,大豆是世界上主要的油籽类型。那一年,全世界约生产3.62亿吨大豆。棕榈油棕榈油是消费品和加工食品中的常见油。它是通过从油棕树上收获棕榈果实并从果实中提取油而制成的。棕榈油在其他类型的油中脱颖而出,因为对于相对较小的土地使用面积而言,棕榈油的产量非常高。过去几年,全球棕榈油产量稳步上升,2019/2020年略有下降,棕榈油出口市场广阔活跃。截至2020/2021,全球棕榈油的主要出口国为印度尼西亚和马来西亚。
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