消费品和快速消费品 食品与营养 法国带质量标识农产品行业运行状况及各细分市场数据

法国带质量标识农产品行业运行状况及各细分市场数据

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在法国,农业和食品部监督质量和原产地识别标志系统,而国家原产地和质量研究所(INAO)是一个公共机构,监督所有带有官方质量和原产地标识(SIQO)的产品的法规,并保护这些产品免受篡夺和欺诈。主要SIQO标签是指产品的地理来源(AOC、AOP/PDO、IGP)、优质标准(红色标签)或特定生产方法(AB-有机)。法国及其人民一直以该国的许多烹饪传统为荣,许多生产商努力获得对其独特风味的认可,并确保其受到保护。因此,全国有1170多个产品受益于SIQO标志。2019年,带有原产地标识标签(AOC、AOP/PDO)的产品数量最多,也最成功,产生了230亿欧元以上的收入。在带有SIQO标签的各种食用或饮用商品中,葡萄酒是收入最高的类别,2019年收入超过195亿欧元。另一方面,大量销售的原产地保护奶酪(AOP/PDO)无疑巩固了SIQO乳制品在领奖台第三步的地位。SIQO产品成功背后的另一个潜在因素是消费者目前对可持续消费的关注。
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行业概述
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法国SIQO旗下各类产品数量
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法国带国家质监局命名标识产品销售价值
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2007/08-2019/20年度法国PDO蒸馏酒出口量
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法国各类食品市场份额
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葡萄酒市场
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法国大型超市和超市PDO葡萄酒销售情况
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乳制品市场
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法国各类SIQO乳制品销量
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法国民众对法国乳制品原产地保护看法
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奶酪市场
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法国PDO奶酪各渠道销售情况
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法国各类PDO奶酪销量
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法国各类PDO奶酪产量分布
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法国PDO和非PDO奶酪每公斤平均售价
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法国消费者将PDO奶酪作为下午零食的意愿
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肉制品市场
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法国各类带SIQO名称的肉制品销量
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法国各类SIQO猪肉销售价值份额
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植物产品市场
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法国SIQO旗下水果和蔬菜销量
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