消费品和快速消费品 食品与营养 美国餐饮行业发展状况与消费者饮食行为调查数据

美国餐饮行业发展状况与消费者饮食行为调查数据

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美国农业部(USDA)建议消费者保持营养均衡的饮食。为了宣传这一信息,他们制定了营养指南“MyPlate”,该指南遵循了“美国人饮食指南”中的建议。最近的一项调查显示,各代人中的绝大多数美国人都认为自己“可以更健康”。当人们考虑到美国令人担忧的肥胖率时,毫不奇怪的是,消费者往往对有助于控制体重的食物和营养素最感兴趣。过去一年,美国消费者努力多吃水果和蔬菜,并做出了一些小的改变,以实现整体健康饮食。
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饮食概况
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美国最重要的饮食变化
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美国人改变饮食主要原因
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食物摄入
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美国消费者对营养丰富食品偏好
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烹饪行为
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就餐偏好
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美国消费者购买熟食晚餐频率
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新冠相关调查数据
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美国冠状病毒爆发期间消费者饮食习惯变化
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美国冠状病毒爆发以来饮食习惯健康趋势变化
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美国冠状病毒爆发期间消费者烹饪偏好
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美国新冠肺炎疫情期间消费者尝试新食品和饮料品牌情况
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