希腊酸奶是乳制品类别的一部分，也被称为粗滤酸奶。截至2020年，美国酸奶销售额超过70亿美元，希腊酸奶约占当年美国酸奶销售额的44%。领先的生产商与传统的酸奶相比，希腊的酸奶对男性和女性都具有同等的吸引力，消费者也被奶油产品所吸引，因为它的蛋白质含量很高，尤其是因为蛋白质是食品营销的首要主题。在过去的几年里，Chobani希腊酸奶在美国经历了巨大的增长。达能是领先的公司之一，占美国希腊酸奶市场的33.3%。达能经营以下领域：新鲜乳制品、水、早期营养和医疗营养。2020年，所有细分市场合计净销售额为236亿欧元。消费者行为2020年进行的一项调查显示，约46%的美国人报告消费Chobani酸奶品牌。根据Statista的调查，423万美国人在一个月内使用了8份或更多Yoplait希腊酸奶。