消费品和快速消费品 食品与营养 全球坚果产业市场发展状况及消费行为调查数据

全球坚果产业市场发展状况及消费行为调查数据

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坚果是世界上最受欢迎的零食之一,种类繁多,如花生、山核桃、开心果、杏仁和榛子。许多坚果被定义为种子,而其他坚果在植物学上被定义为水果。在健康意识逐渐增强的今天,坚果产品越来越受人们喜爱。开心果作为坚果产品中的一种,是大众非常喜欢的一种坚果,主要产于美国、伊朗、叙利亚等地区。2021/2022全球开心果的总产量达到82.9万吨,全球产量减少16%。其中美国产量为52.32万吨,同比增长10.38%,伊朗为13.5万吨,同比下降28.95%,土耳其为8.7万吨,同比下降65.2%,叙利亚为6万吨,同比增长20%,欧盟为2.33万吨,同比增长32.05%。
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全球概况
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全球树坚果产量
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全球各类树坚果产量
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产量
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出口
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进口
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