饮食失调对一个人的体重或体型有负面影响，是最致命的精神疾病之一。最常见的饮食失调类型是神经性厌食症、神经性贪食症和暴饮暴食症。厌食症的特点是极度害怕体重增加，从而导致食物限制或过度运动。另一方面，贪食症的定义是暴饮暴食，随后出现强迫呕吐或运动过度等代偿行为。同样，暴饮暴食症包括经常吃得过多和感觉无法停止。与贪食症相反，暴饮暴食症并不涉及补偿行为，而是一种内疚感、羞耻感和对失去控制的厌恶感。饮食失调是一个全球性问题。2017年，全球饮食失调人口比例估计约为0.21%。尽管进食障碍可以在任何年龄发展，但最常见于青少年。此外，尽管男性和女性都会出现饮食障碍，但在女性中更为常见。根据性别对全球饮食障碍人口比例的比较，估计女性患饮食障碍的可能性大约是男性的两倍。饮食失调在美国有多常见？据估计，2018-2019年，美国最常见的饮食障碍是暴饮暴食症。在这期间，据信美国约有200万人患有暴饮暴食症，622000人患有神经性贪食症，408000人患有神经型厌食症。在美国，饮食失调在20至29岁的女性中最为普遍，据估计，约5.79%的女性患有某种类型的饮食失调。根据严重程度，进食障碍可能导致各种心理和身体问题，包括心血管并发症、肾衰竭、抑郁和自杀。在所有精神疾病中，饮食失调的死亡率最高，自杀在这类死亡中占很大比例。2018-2019年，美国因饮食失调而死亡的总人数估计约为10200人。美国饮食失调的经济成本除了是所有精神疾病中死亡率最高的之外，饮食失调还对经济产生重大影响。据估计，2018-2019年，美国与饮食失调相关的总成本约为647亿美国，其中生产力损失占绝大多数。在美国，饮食失调的卫生系统成本主要来自初级和门诊护理，而暴饮暴食症是卫生系统的最高成本。2018-2019年，仅与暴饮暴食症相关的医疗系统成本就约为12亿美国。美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）估计，到2021，美国饮食失调的研究资金将约为4200万美国。