餐饮食品 中国混合糙米市场行业发展状况及消费行为调查数据

中国混合糙米市场行业发展状况及消费行为调查数据

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在“健康中国”战略持续推进的宏观背景下，全民健康意识不断升级，健康饮食已成为大众生活的核心议题，这一趋势推动中国大健康产业稳健增长。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国大健康产业市场规模达9.0万亿元，2025年预计进一步增长至9.3万亿元。未来，在消费升级与产业创新驱动下，产业增长势能将持续释放，为健康饮食细分领域创造广阔空间。
产业扩容的背后，是不同群体对健康饮食的细分诉求不断凸显。“控糖”成为血糖敏感人群日常饮食管理的核心诉求，他们对低升糖指数（GI）食物的选择更为谨慎，相关市场需求随之扩大。同时，今年作为“健康管理年”，全民运动热潮进一步升温，国家体育总局数据显示，目前中国经常参加体育锻炼的人数已达5.4亿人，占比超过38.5%，越来越多健身人群将“低脂、高饱腹”纳入饮食核心标准，既为身材管理赋能，也为身体补充优质能量。
　　在此趋势下，兼具低GI、高饱腹感与丰富营养的粗粮主食，逐渐取代部分精制主食，成为市场新宠。而深耕五谷杂粮领域的邹有才品牌，精准捕捉到这一消费趋势，推出的七色糙米凭借多元谷物搭配的特性，既契合控糖人群对低GI食物的核心需求，又满足健身群体对低脂高营养主食的偏好，以“适配多元健康需求”的核心优势，快速成为健康饮食领域的热门选择。
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消费数据洞察（2025年）
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 2025年中国消费者对购买过的不同混合糙米品牌满意度
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