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2023年中国火锅消费者火锅类型偏好
2023年中国火锅消费者火锅类型偏好
火锅作为我国特色美食，历来备受欢迎，在川渝火锅一如既往地受到消费者喜爱的同时，粤式火锅、云贵火锅等具有地域风味的火锅派系也逐渐兴起。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国火锅消费者中，喜欢川渝火锅的消费者占比最多，占比达到58.63%，其次是粤系火锅（42.32%）、北派火锅（40.70%）、云贵系火锅（38.95%）、江浙系火锅（30.86%）。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国火锅消费者中，喜欢川渝火锅的消费者占比最多，占比达到58.63%，其次是粤系火锅（42.32%）、北派火锅（40.70%）、云贵系火锅（38.95%）、江浙系火锅（30.86%）。
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