所属行业：餐饮食品
食品饮料零售
餐饮方面的统计和数据
食品和饮料分类提供零售分销渠道和购买地点的统计数据和事实，包括大宗商品商店、超市、折扣店和一元店、俱乐部和c-store、有机超市、面包店和糖果店。
由于多种零售模式带来的巨大压力，零售市场竞争异常激烈。例如，Aldi等硬折扣店的产品种类有限。他们遵循以低价提供优质产品的经营策略。在这个多渠道的现实中，传统的零售商店必须通过提供独特的个人购物体验来保持竞争力。
最近的研究表明，有机超市吸引了大量的消费者，从有机食品的独家购买者到每月购买一两次有机食品的消费者。总部设在得克萨斯州的全食超市是美国第一家获得国家认证的有机食品杂货店。
还提供了全国领先的零售和超市连锁店的进一步排名。根据最新的零售销售数据，美国排名前三的零售商包括沃尔玛(Walmart)、克罗格(Kroger)和好市多(Costco)。
此外，该类别还特别涵盖突出显示关键指标的统计数据，如每家商店的销售额、平均退房次数或每家商店销售区域的平均退房次数。塑造这个行业的更有趣的数据包括商店数量、消费者购买的频率和价格趋势。
