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水果消费
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水果消费
吃水果是健康饮食的重要组成部分。在美国,根据年龄和性别的不同,建议儿童每天食用1到1.5杯水果,成年人每天食用1.5到2杯水果。
根据一项消费者调查,优质农产品是决定美国消费者在选择初级超市时做出选择的最重要因素。在购买新鲜农产品的过程中,大多数消费者会直接从产品包装中获得与水果和蔬菜相关的进一步信息。
总的来说,美国人的饮食指南建议增加水果和蔬菜的摄入量。在最近的一项调查中,90%的美国成年人表示他们积极尝试在饮食中加入水果。然而,最近的统计数据显示,水果消费量略有下降。美国人均水果消费量从2000年的286磅下降到2014年的259.26磅。在这一数字中,美国人摄入的大部分水果是新鲜水果和果汁,罐头、干果和冷冻水果所占比例要小得多。
截至2014年,橙汁是美国消费最多的水果产品平均每人每年吃51顿。香蕉和苹果分列第二和第三,分别为46和32种。吃水果最多的是在早餐时间,2014年人均每年吃64个水果,而在晚餐时间人均每年吃35个水果。
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