中国白领群体餐饮/食品类消费行为洞察
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白领,是西方社会对企业中不需做大量体力劳动的工作人员的通称,又称白领阶层,一指有较高教育背景和工作经验的人士,与蓝领对应;二指从事脑力劳动的职员,如管理人员、技术人员、政府公务人员等。本主题主要目的是研究白领群体在餐馆就餐、外卖以及在家做饭这三个方面的行为特点。
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