酒吧是一种与英国文化和社会密切相关的饮酒场所。传统上，酒吧除了提供一品脱酒的服务外，还提供社交服务，最近已成为酒吧和餐馆的代名词，许多酒吧现在除了出售酒精和非酒精饮料外，还出售食品。事实上，在英国酒吧和酒吧行业的收入中，提供食物所占的份额越来越大。对许多酒吧来说，适应不断变化的口味已成为生存问题，因为每年都有更多的酒吧被迫关门。2020年，英国经营的酒吧数量约为4.68万家，低于十年前的5.54万家。英国酒吧市场的主要参与者现在英国很大一部分酒吧都是管理、品牌或特许经营的。与独立经营的酒吧相比，这些酒吧往往能给英国酒吧行业带来更高的收入。