渔场与水产养殖

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渔业又称为水产业,是指是人类利用水域中生物的物质转化功能,通过捕捞、养殖和加工,以取得水产品的社会产业部门。渔业是广义农业的重要组成部分,可为人民生活和国家建设提供食品和工业原料。其分类标准也比较多,如按水域可分为海洋渔业和淡水渔业;按生产特性分为养殖业和捕捞业,还可以分为商业和休闲渔业等。
水产养殖指的是利用水域或滩涂,人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。一般包括在人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过程,广义上也可包括水产资源增殖。水产养殖有粗养、精养和高密度精养等方式。国家统计局数据显示,2018年全年水产品产量6469万吨,比上年增长0.4%。其中,养殖水产品产量5018万吨,增长2.3%;捕捞水产品产量1451万吨,下降5.7%。
最近几年,在政策扶持、经济增长、生活水平提升等因素的影响下,作为全民网红的小龙虾,火热势头一直不减,从而也掀起了小龙虾养殖热的浪潮。艾媒咨询数据显示,2017年,中国小龙虾养殖总面积月1200万亩,较2016年增加300万亩,总产量约112万吨,较2016年增加30万吨,经济总产值约2685亿元,比2016年增长83.15%。
目前,过度捕捞引起资源衰竭的问题已引起人们的注意,水产养殖在全球正在成为上升的产业,而可持续和负责任地捕鱼也成为一大重要趋势。
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艾媒报告|2019年中国婴幼儿奶粉市场研究与消费者洞察报告
72页  30个图表 PDF
  • 报告标签: 婴幼儿奶粉  奶粉  食品  快消品  奶粉配方  进口奶粉  国产奶粉  婴幼儿奶粉市场规模  洋奶粉  跨境电商  婴幼儿奶粉产量  婴幼儿奶粉市场需求  婴幼儿奶粉广告  伊利  金领冠  飞鹤乳业  贝因美  特殊配方奶粉  有机奶粉  羊奶粉  偌优能  爱他美  惠氏  雅培  美赞臣  美素佳儿  贝拉米  A2 
  • 研究团队: 艾媒生活与出行产业研究中心
  • 报告编码: IM36361