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美国披萨餐厅行业市场发展状况及消费行为调查数据

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在美国，消费者每年在速食披萨店花费约330亿美元。外卖披萨在这类消费中占比最大，每年约150亿美元，其次是披萨外卖，约100亿美元。
美国披萨店超过一半的销售额来自披萨连锁店，其余部分来自独立的餐厅。美国主要的披萨连锁店包括必胜客、达美乐披萨、棒约翰披萨和小凯撒披萨。必胜客由母公司百胜餐饮集团运营。2015年成为全球第三大快餐厅公司。该公司还经营着著名的快餐连锁店肯德基(KFC)和塔可钟(Taco Bell)。同年，达美乐披萨在全球速食餐厅中排名第五。
尽管达美乐(Domino 's)和必胜客(Pizza Hut)是行业领导者，但在美国消费者最喜爱的披萨连锁店中，它们分别只排在第五位和第七位，被Papa Murphy 's和Pizza Ranch等品牌击败。但在这个以热爱披萨而闻名的国家，竞争肯定很激烈。尼尔森·斯卡伯勒(Nielsen Scarborough) 2016年春季进行的一项全国性调查发现，在过去一个月里，超过7900万美国人光顾了一家披萨店。
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