所属行业：餐饮食品
中国鱼片行业消费洞察数据
随着酸菜鱼、水煮鱼等热销单品市场渗透率的稳步攀升，以及预制菜市场的蓬勃发展，鱼片全产业链正迎来前所未有的发展新机遇。2023年中国鱼片加工市场规模已达122.4亿元，预计未来几年将以20%左右的速度增长，2028年有望突破300亿元。调研数据显示，中青年群体为鱼片消费主力，中等收入人群居多，60.1%消费者选择外出消费已加工好的鱼片菜品；在餐厅消费鱼片菜品的价格上，42.9%消费者会选择30-50元的鱼片菜品；57.8%消费者格外关注鱼片的新鲜度和适口性。随着鱼片行业标准及规范不断颁布，鱼片“养殖-生产-加工-销售-冷链物流”的标准化体系日益完善，标准化、规模化的加工生产促使更多鱼片品牌涌出，鱼片市场持续扩容，行业发展前景广阔，品牌效应强大的企业将有望快速占领市场份额。
餐饮食品
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中国年菜行业发展状况与消费者行为调查数据
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中国海参食品市场发展状况与消费行为调查数据
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中国广味腊肠消费行为调查数据
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中国低温午餐肉行业发展状况与消费洞察数据
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全球及中国以竹代塑行业发展状况与消费洞察数据
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中国苏打酒行业发展状况与消费需求洞察数据
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中国鱼片行业发展状况及消费行为调查数据
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中国即食肉类代餐食品行业发展状况与消费洞察数据
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中国中药茶饮行业消费行为调研数据
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中国鱼片行业消费洞察数据
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中国曲奇饼干消费洞察数据
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中国即冲即食山药片市场研究与消费洞察数据
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中国水产品消费行为调研数据
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中国消费者家庭餐饮消费习惯调研数据
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中国蒜蓉酱行业发展状况与消费行为调查数据
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中国婴幼儿全面营养奶粉消费行为调查数据
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中国养生茶饮行业发展状况及消费行为调研数据
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中国羊奶粉行业发展状况与消费行为调查数据
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中国茶饮料行业发展状况与消费行为调查数据
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中国餐饮服务商行业发展状况与消费行为调查数据
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中国有机燕麦市场发展状况及消费行为调查数据
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中国乡镇外卖行业市场发展状况及消费行为研究数据
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中国早餐消费行为调查数据
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中国食品防腐剂网民态度与消费行为调查数据
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中国春节预制菜消费行为研究数据
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中国餐饮小吃消费行为研究数据
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中国餐饮老字号消费行为洞察数据
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中国果干蜜饯市场研究及消费行为调查数据
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中国果切行业消费行为洞察数据
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全球及中国中式糕点行业发展状况及消费行为调研数据
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中国预制烘焙行业不同群体消费行为调查数据
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中国预制菜食品安全消费者认知调研数据
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中国方便速食行业发展状况与消费行为调查数据
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中国辣条食品行业发展状况及消费行为调查数据
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中国低度酒行业发展状况及消费行为调查数据
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中国卤制品行业发展状况及消费行为调查数据
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中国燕麦奶行业发展状况及不同群体消费行为调查数据
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中国罗非鱼产业典型省份市场发展状况研究数据
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中国粽子市场不同群体消费行为调查数据
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中国调味品发展状况及消费行为研究数据
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中国冰淇淋行业发展状况及消费行为调查数据
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中国餐饮行业发展状况及消费行为调查数据
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中国餐饮行业市场发展状况数据
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中国餐饮行业市场发展状况及消费行为研究数据
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中国火锅行业发展现状及消费行为研究数据
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中国饺子行业消费者行为洞察及画像
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中国烘焙食品行业发展状况及消费行为研究数据
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中国中式快餐市场不同群体消费行为调查数据
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中国西式快餐市场发展状况及消费行为调查数据
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中国自助餐行业消费者行为洞察数据
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中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据
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中国烤鱼行业发展状况及消费行为调查数据
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中国预制菜行业大数据研究与消费行为调查数据
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中国轻食行业消费者行为调查数据
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中国泰国菜行业消费者行为洞察数据
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中国日本料理行业消费者行为洞察数据
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中国食用肉行业市场运行状况调查数据
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中国中式面馆行业发展状况及消费行为研究数据
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中国小酒馆行业发展状况及消费行为研究数据
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中国奶茶行业市场发展现状及消费行为研究数据
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中国矿泉水市场不同群体消费行为调查数据
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中国功能性能量饮料市场不同群体消费行为调查数据
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中国无糖饮料市场不同群体消费行为调查数据
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中国软饮料市场消费者行为调查数据
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中国螺蛳粉行业发展状况及消费行为研究数据
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中国休闲食品行业发展状况及消费行为研究数据
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中国临期食品行业发展状况及消费行为研究数据
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中国流动小吃摊市场不同群体消费行为调查数据
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中国雪糕行业发展状况及消费行为研究数据
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中国人造肉行业发展现状研究及消费行为调查数据
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中国速冻食品行业市场发展状况及消费行为研究数据
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中国外卖行业市场发展状况及消费行为研究数据
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中国团餐行业发展状况及消费行为研究数据
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中国水果市场及蓝莓产业市场发展现状研究数据
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中国一人食经济细分市场及消费行为研究数据
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中国饮料行业细分市场发展状况及消费行为研究数据
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中国鲍鱼食品行业发展状况与消费行为数据调查
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全球酒类行业发展状况及典型细分品类市场数据
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全球美国啤酒行业市场发展状况及消费行为调查数据
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中国茶叶行业发展状况及消费行为研究数据
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全球及美国茶叶市场发展状况及消费行为调查数据
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中国自热食品行业发展状况及消费行为研究数据
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中国乳制品行业发展状况及消费行为调查数据
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中国饮料行业发展状况及细分品类市场数据
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中国速溶咖啡行业发展状况及消费行为调查数据
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中国快销食品细分市场及消费行为研究数据
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中国婴幼儿辅食行业市场发展状况及消费行为研究数据
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中国代餐行业发展状况及消费行为研究数据
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中国社区生鲜行业发展现状及消费行为调查数据
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中国乳业行业运行情况及上下游市场发展数据
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中国酒类新零售市场发展状况及消费行为研究数据
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中国食品零售行业市场发展状况及典型企业研究
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中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据
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中国粤港澳大湾区餐饮业发展状况与消费行为数据
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美国零售食品行业发展状况及消费行为调查数据
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美国能量饮料行业发展状况及典型细分品类市场数据
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加拿大零食市场发展状况及消费行为研究数据
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日本零售食品行业市场发展状况及消费行为研究数据
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美国啤酒市场运行状况及消费者行为调研数据
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美国面包及烘焙产品市场发展状况及消费偏好研究数据
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西班牙水果市场发展状况研究数据
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巴西食品行业细分市场及消费行为调查数据
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日本保健食品行业细分市场发展状况及消费行为调查数据
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欧洲蔬菜行业细分市场发展现状研究数据
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美国婴儿食品行业市场发展状况及消费行为研究数据
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韩国零售食品市场发展状况及消费行为调查数据
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百威英博（AB-InBev）公司运行大数据
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美国瓶装水行业市场发展状况及消费者行为调研数据
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美国鸡蛋市场发展状况及消费行为调查数据
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加拿大奶酪行业发展状况调查数据
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住宿和餐饮业
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加拿大巧克力市场发展状况调查数据
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餐饮经营
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日本零食行业发展状况及消费行为研究数据
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行业固定资产投资和产能
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美国素食行业发展状况及消费行为调查数据
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食品饮料零售
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美国咖啡行业市场运行状况及消费行为调查数据
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英国咖啡行业市场发展状况及消费行为调查数据
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澳大利亚咖啡行业市场运行状况及消费行为调查数据
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印度咖啡行业发展状况研究数据
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瑞典咖啡行业市场发展状况及细分品类市场数据
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美国快餐行业市场发展状况及品牌广告数据
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全球咖啡市场运行数据及典型企业研究
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芬兰有机食品市场发展状况及消费行为研究数据
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全球典型快餐品牌市场发展状况及消费行为调查数据
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加拿大酒业细分市场及消费行为调查数据
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美国餐饮业市场发展状况及消费行为调查数据
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百胜餐饮公司运行状况数据
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墨西哥奇波特尔烤肉(Chipotle Mexican Grill)公司运行大数据
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Denny's 餐饮公司运行状况及细分市场数据
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英国餐饮行业市场发展状况及典型企业研究数据
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巴西酒类市场发展状况及消费行为调查数据
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韩国酒类市场发展状况与消费行为调查数据
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日本酒类市场发展状况及消费行为调查数据
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加拿大啤酒市场发展状况及各省啤酒市场销售数据
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德国啤酒市场发展状况及消费行为调查研究数据
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荷兰奶酪行业市场发展状况及细分品类市场数据
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美国精酿啤酒市场发展状况数据
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美国汽水市场发展状况及典型企业研究数据
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加拿大冷冻食品市场发展状况及消费行为研究数据
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美国冷冻食品行业市场运行数据及典型企业研究
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美国单杯咖啡市场发展状况及自有品牌研究数据
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英国咖啡市场发展状况及消费行为调查数据
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加拿大咖啡市场发展状况及消费行为调查数据
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加拿大有机食品市场发展状况及消费行为研究数据
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阿根廷葡萄酒产业市场发展状况消费行为调查数据
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巴西葡萄酒行业细分市场及消费行为调查数据
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澳大利亚葡萄酒市场发展状况研究数据
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英国软饮料市场发展状况研究数据
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英国饮酒消费者偏好大数据监测数据
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全球及美国蜂蜜市场发展状况研究数据
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全球乳制品行业发展状况及阿尔拉集团（Arla Foods）公司运行大数据
