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中国水果市场及蓝莓产业市场发展现状研究数据

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近几年中国水果产量不断增加，陕西、广西、广东等省份的水果种植面积超过1000万亩；同时，进口水果的贸易额也在不断提高。2018年，中国水果进口额较高的国家分别是智利(24.0%)、泰国(23.9%)、菲律宾(10.5%)、越南(10.4%)和新西兰(6.4%)，进口额较高的水果分别是樱桃(18.7%)、榴莲(15.7%)、香蕉(12.9%)、提子(8.4%)和橙(6.2%)。
2019年中国水果产业政策持续加码助力发展，另外，居民人均消费也在持续增长，给水果产业发展提供了消费基础。2013-2018年中国居民人均消费支出呈现持续增长的发展趋势，2018年中国居民人均消费支出19853.1元，同比增长8.4%。
随着冷链物流技术的进步，水果行业吸引了很多电商进入，缩减中间流通环节，全渠道营销兴起，中国水果产业发展推动了产业链的进一步完善，形成了如每日优鲜、京东到家等水果配送业务，水果生鲜产业得到阿里、腾讯、京东等互联网巨头关注，开始了投资和布局。
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