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中国饺子行业消费者行为洞察及画像

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饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉“医圣”张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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